Trong nhiều nền văn minh, lửa được xem là một trong những yếu tố cơ bản của vũ trụ. Ở phương Đông, lửa đại diện cho phương Nam, cho mùa hè, cho Dương khí và sự bùng nổ. Ở phương Tây, lửa là Prometheus – thần ánh sáng và khai sáng cho loài người. Trong tôn giáo, lửa có thể là thiêng liêng (ngọn lửa bất diệt), cũng có thể là trừng phạt (lửa địa ngục).Về mặt kinh tế, trong lịch sử, trâu nước hoang dã từng được thuần hóa để phục vụ nông nghiệp – cày ru