Các nhà hàng Mỹ trong thế kỷ 20, đặc biệt là từ thập niên 1950 trở đi, đã đưa xì lát vào thực đơn chính thức như một phần không thể thiếu của bữa ăn. Các chuỗi nhà hàng nhanh như McDonald’s, Wendy’s, Subway… cũng không nằm ngoài xu hướng này, từ đó xì lát Mỹ trở thành món ăn đại diện cho sự tiện dụng, nhanh chóng nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng.8. Kết luận: “Lửa 88” – Ngọn lửa không chỉ để cháy, mà để soi đường“Lửa 88” là biểu tượng phức tạp, đa c