Ớt không chỉ là gia vị mà còn mang ý nghĩa văn hóa – tín ngưỡng. Ở một số vùng nông thôn Việt Nam, người ta treo ớt đỏ trước cửa nhà như một biểu tượng trừ tà, mang lại may mắn. Màu đỏ rực của ớt tượng trưng cho sự ấm áp, phồn thịnh và sinh khí.Pegasus được khắc họa trong vô số tác phẩm hội họa, điêu khắc, văn học từ thời cổ đại cho đến hiện đại. Đặc biệt trong thi ca, Pegasus tượng trưng cho “nguồn cảm hứng thi ca” – người ta gọi đó là “cưỡi ngựa