Vòng loại trực tiếp: Những người chơi xuất sắc nhất sẽ bước vào vòng này để tranh tài trực tiếp, loại dần cho đến khi tìm ra người chiến thắng cuối cùng.Chi phí vận hành cao: Nhân lực đông, đào tạo theo kịch bản đặc biệt, nguyên liệu hải sản đắt đỏ.Rủi ro từ trải nghiệm mạnh: Không phải ai cũng thích sự náo nhiệt, và những khách hàng truyền thống có thể cảm thấy bị "quá tải".Khả năng nhân rộng giới hạn: Việc mở rộng hệ thống cần kiểm soát chặt để k