Ma cà rồng – biểu tượng của sự kiểm soátTrong nền văn hóa ẩm thực và đời sống của nhiều quốc gia, đặc biệt là tại khu vực Đông Nam Á và châu Mỹ Latin, ớt cay không chỉ đơn thuần là một loại gia vị mà còn là biểu tượng cho sự mạnh mẽ, cá tính, thậm chí gắn liền với bản sắc dân tộc. Ớt không chỉ mang lại vị cay nồng mà còn chứa đựng những giá trị sinh học, y học và văn hóa sâu sắc. Bài viết này sẽ phân tích toàn diện về cây ớt cay từ nguồn gốc, đặc đ