Bài Cửu Cướp Cái có lịch sử phát triển từ lâu đời, bắt nguồn từ các trò chơi bài truyền thống. Trong dân gian, trò chơi này thường được tổ chức vào các dịp lễ hội, ngày Tết hay tụ tập bạn bè. Dù không được công nhận chính thức như một môn thể thao trí tuệ, song Bài Cửu Cướp Cái vẫn tồn tại bền bỉ, đi sâu vào tiềm thức của nhiều thế hệ người Việt.Niu Niu được chơi với bộ bài tây 52 lá, không sử dụng quân Joker. Mỗi ván thường có từ 2 đến 6 người chơ