Đối với nhiều người con miền quê, hoa vàng chiên gợi nhớ về một thời tuổi thơ hồn nhiên, vô lo vô nghĩ. Đó là những buổi trưa hè, sau giờ học, tụi nhỏ rủ nhau trèo lên cây hái hoa, mang về cho mẹ chiên một đĩa nóng hổi. Đĩa hoa vàng chiên ấy không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là hương vị của tình yêu thương, của mái ấm gia đình.4. Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏeKhông chỉ là một món ăn ngon, hoa vàng chiên còn mang đến nhiều lợi ích cho sứ