6. Phản biện và giới hạnViệc giữ gìn kỹ thuật thủ công truyền thống là yếu tố quan trọng để duy trì bản sắc và chất lượng sản phẩm.4. Giá trị văn hóa và kinh tế của làng kẹo4.1. Giá trị văn hóaLàng kẹo không chỉ tạo ra sản phẩm vật chất mà còn hàm chứa giá trị tinh thần:Là cầu nối giữa quá khứ và hiện tại, gợi nhớ ký ức tuổi thơ và Tết cổ truyền.Là phương tiện quảng bá văn hóa ẩm thực Việt ra thế giới.Là biểu tượng của sự cần cù, sáng tạo và tinh t