Một nhóm đầu bếp trẻ thành lập một mô hình dining blind – thực khách ăn trong bóng tối hoàn toàn, không biết ai nấu, không thấy món ăn. Mục đích là để nâng cao cảm giác nếm và khứu giác. Đầu bếp không ra chào, không xuất hiện ở cuối buổi – họ để món ăn “tự lên tiếng”.Những bài học rút ra từ hành trình khám phá này.John Hunter, một nhà thám hiểm nổi tiếng, luôn được biết đến với những cuộc phiêu lưu mạo hiểm và khả năng giải mã những bí ẩn sâu thẳm