Trái cây nhiệt đới là các loại quả được trồng chủ yếu ở các khu vực có khí hậu nóng ẩm, nhiều mưa, nhiệt độ trung bình cao quanh năm. Một số loại trái cây điển hình có thể kể đến như xoài, chuối, dứa, đu đủ, sầu riêng, măng cụt, chôm chôm, vải thiều, nhãn, thanh long, bơ, dừa, mít, sapoche, cam, quýt,... Những loại trái cây này thường có màu sắc sặc sỡ, hương vị đậm đà, ngọt ngào, đôi khi có vị chua nhẹ hoặc mùi thơm đặc trưng.Để khai thác hiệu quả