Kẹo truyền thống Việt Nam có lịch sử hàng trăm năm, gắn liền với đời sống lễ hội, cưới hỏi, và Tết cổ truyền. Những món kẹo như kẹo mè xửng, kẹo gừng, kẹo lạc không chỉ là món ăn mà còn mang tính biểu tượng cho sự ngọt ngào, đoàn tụ và may mắn.2.3. Chính sách tiền tệ và lãi suấtTrong các giai đoạn nới lỏng tiền tệ (in thêm tiền, lãi suất thấp), lượng tiền trong nền kinh tế tăng mạnh, thúc đẩy dòng tiền đổ vào các tài sản rủi ro như chứng khoán, tiề