Trong thế giới ẩm thực phong phú của Việt Nam cũng như quốc tế, bánh ngọt luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người thưởng thức. Không chỉ là món tráng miệng thông thường, bánh ngọt còn là biểu tượng của sự ngọt ngào, niềm vui và sự kết nối giữa con người với nhau qua những dịp lễ hội, sinh nhật, hay những buổi trà chiều thư giãn. Trong số các nguyên liệu tự nhiên được sử dụng trong bánh ngọt, mật ong là một thành phần đặc biệt không chỉ bởi