Cùng với sự phát triển hạ tầng và các dự án đầu tư từ những nhà tài phiệt, Vegas trở thành một điểm đến hàng đầu thế giới, không chỉ về mặt du lịch mà còn trong các lĩnh vực tổ chức hội nghị, triển lãm và biểu diễn nghệ thuật.Với sự phát triển mạnh mẽ của văn hóa đại chúng Mỹ, xì lát Mỹ đã nhanh chóng lan tỏa ra nhiều quốc gia trên thế giới. Ngày nay, người ta có thể tìm thấy các món như Cobb salad, Caesar salad hay Waldorf salad trong thực đơn của