Nhiều vùng tại Nhật Bản đã bắt đầu phát triển phiên bản địa phương của Mochimon, ví dụ như “Mochimon Kyoto” với họa tiết kimono, “Mochimon Hokkaido” có lớp áo tuyết... Điều này không chỉ thu hút du khách mà còn tạo giá trị kinh tế cho địa phương.Hạt tiêu cay được thu hoạch khi quả tiêu chuyển sang màu đỏ tươi, sau đó được sơ chế và chế biến thành gia vị. Một trong những đặc điểm quan trọng của tiêu cay là hương vị đặc trưng, vừa cay lại có một chút