Tiêu xanh là tiêu chưa chín và có màu xanh khi thu hoạch. Tiêu xanh thường được sử dụng trong các món ăn chế biến ngay khi còn tươi, hoặc có thể chế biến thành các món như tiêu xanh xào thịt bò, tiêu xanh nướng… Hương vị của tiêu xanh có phần nhẹ nhàng, thanh thoát hơn tiêu đen và tiêu trắng.Phim ảnh và trò chơi điện tửTrong phim ảnh, nhân vật như Katniss Everdeen trong The Hunger Games (dù không được gọi là Cung Thủ Lửa) mang đậm chất của hình tượ