Hoa vàng chiên, đúng như tên gọi, là món ăn được chế biến từ những bông hoa có màu vàng rực rỡ, thường là hoa bí, hoa thiên lý hoặc hoa điên điển, được nhúng bột và chiên giòn. Theo các nhà nghiên cứu văn hóa dân gian, việc sử dụng hoa trong ẩm thực đã xuất hiện từ lâu đời, gắn liền với các hoạt động nông nghiệp, lễ hội và tín ngưỡng.Ở nhiều vùng nông thôn, hoạt động bắt cá vẫn duy trì như một tập quán, là dịp để cộng đồng gắn kết, tổ chức lễ hội l