Ru-lét (Roulette) là một trò chơi cờ bạc phổ biến xuất hiện trong các sòng bài trên toàn thế giới. Trong đó, Ru-lét Châu Âu được xem là phiên bản “nguyên thủy” và cân bằng nhất về mặt xác suất. So với các biến thể khác như Ru-lét Mỹ (có hai số 0) hay Ru-lét Pháp (có thêm luật La Partage), Ru-lét Châu Âu chỉ có một số 0 và 36 số từ 1 đến 36, điều này tạo ra lợi thế nhà cái thấp hơn và được nhiều người chơi ưa chuộng hơn.Tính đơn giản trong luật chơi