Tiêu cay, một trong những gia vị quan trọng và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ mang lại hương vị đặc sắc mà còn có giá trị dinh dưỡng và tác dụng đối với sức khỏe. Những món ăn với tiêu cay luôn tạo nên sự hấp dẫn, kích thích vị giác của người thưởng thức. Đặc biệt, tiêu cay thường xuất hiện trong các món ăn miền Nam, nơi có khí hậu nóng ẩm và ẩm thực đậm đà, cay nồng. Tiêu cay không chỉ là gia vị mà còn là một phần không thể thiếu trong