Bánh quay cược là món ăn mang đậm giá trị văn hóa và tinh thần của người Việt. Món bánh này không chỉ đơn thuần là một phần của ẩm thực mà còn là cầu nối giữa các thế hệ, giữa quá khứ và hiện tại. Qua mỗi lần chế biến và thưởng thức bánh quay cược, người ta không chỉ cảm nhận được sự ngon miệng mà còn hiểu hơn về những truyền thống, phong tục của dân tộc. Trong xã hội hiện đại, dù có nhiều thay đổi, bánh quay cược vẫn giữ được vị trí quan trọng tro