Hoa vàng chiên: Biểu tượng văn hóa và nghệ thuật ẩm thực đặc sắcĐể có món hoa vàng chiên ngon, điều đầu tiên là phải chọn được những bông hoa tươi, không dập nát, vừa nở, còn giữ nguyên màu sắc tự nhiên. Sau đó, hoa được rửa sạch, để ráo nước. Mỗi loại hoa sẽ có cách sơ chế khác nhau: với hoa bí, cần lấy bỏ nhụy; với hoa thiên lý, cần nhặt bỏ cuống già.Nguyên liệu chính để chiên gồm: bột chiên giòn, trứng gà, gia vị như muối, tiêu, bột ngọt và dầu