Dê và cừu: Được nuôi nhiều ở các vùng đồi núi, khí hậu khô hạn. Thịt và sữa dê có giá trị dinh dưỡng cao.Tiềm năng phát triển kinh tếHoa vàng chiên không chỉ dừng lại ở giá trị ẩm thực mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho nhiều địa phương. Việc trồng và thu hoạch hoa điệp vàng có thể trở thành một mô hình kinh tế nông nghiệp mới, kết hợp giữa du lịch trải nghiệm và ẩm thực địa phương. Các tour du lịch hái hoa, tìm hiểu cách chế biến hoa vàng