Trong mỗi vòng, người chơi có thể lựa chọn: bỏ bài (fold), theo bài (call), tố (raise), hoặc kiểm bài (check) tùy vào vị trí và tình hình cụ thể.Nguồn gốc và lịch sử phát triểnKhông có tài liệu chính thức nào ghi lại chính xác nguồn gốc của xì phé 3 lá, nhưng nhiều nhà nghiên cứu văn hóa dân gian cho rằng trò chơi này xuất hiện từ thời kỳ phong kiến, khi bài Tây du nhập vào Việt Nam. Từ đó, người Việt đã sáng tạo ra nhiều biến thể khác nhau, trong