Sự thuần khiết và mong manh: Dễ bị tổn thương, nhưng vẫn bay cao, bay xa – giống như những người mang trái tim nhân hậu trong xã hội đầy biến động.Trái cây và hạt: táo, việt quất, quả óc chó, hạt chia,...Nước sốt (dressing): sốt Caesar, Ranch, Italian, Honey Mustard, Balsamic,...Kỹ thuật trộn salad của người Mỹ cũng rất tinh tế: các thành phần không bị trộn lẫn quá mạnh để giữ hình dáng, màu sắc bắt mắt và độ giòn tươi của rau.3. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG