Mặc dù bị xóa sổ về chính trị, di sản Aztec vẫn sống mãi trong văn hóa Mexico hiện đại. Ngôn ngữ Nahuatl vẫn còn được sử dụng, nhiều truyền thống dân gian, kiến trúc và nghệ thuật mang hơi hướng Aztec. Đặc biệt, tinh thần kiên cường, sáng tạo và tín ngưỡng của người Aztec đã trở thành biểu tượng cho bản sắc dân tộc Mexico.I. Khái niệm “Cầu Vồng Trái Cây”“Cầu Vồng Trái Cây” (Fruit Rainbow) là thuật ngữ mô tả việc tiêu thụ các loại trái cây có màu sắ