Chiến lược cá cược: khoa học hay nghệ thuật?Phát triển chuỗi giá trị sản phẩm từ bò vàngViệc chế biến sâu các sản phẩm từ bò vàng như thịt bò khô, bò kho, sữa bò tiệt trùng hay phân hữu cơ đóng gói sẽ giúp gia tăng giá trị kinh tế, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho nông dân.Gắn kết với du lịch sinh thái và trải nghiệm nông nghiệpTại các vùng trung du và miền núi, mô hình "trang trại bò vàng kết hợp du lịch trải nghiệm" có thể trở thành điểm nhấ