V. Ứng Dụng của Bình Kẹo Cluster trong Công Nghiệp Thực PhẩmKhông chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, đường còn có tác động mạnh mẽ đến sức khỏe tâm lý. Việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm thay đổi mức độ hormone trong cơ thể, gây ra cảm giác lo âu, trầm cảm, và dễ nổi cáu. Điều này chủ yếu liên quan đến sự thay đổi nồng độ insulin và dopamine trong não, khiến cơ thể cảm thấy thoải mái tạm thời khi tiêu thụ đường, nhưng sau đó lại rơi vào trạ