Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng ngày càng gia tăng, mô hình "siêu thị hoa quả" đã và đang trở thành một xu hướng phát triển mạnh mẽ tại các đô thị lớn ở Việt Nam. Không chỉ đơn thuần là nơi bán trái cây, siêu thị hoa quả còn là điểm đến văn minh, hiện đại và mang lại nhiều giá trị gia tăng cho người tiêu dùng cũng như người sản xuất. Bài viết này sẽ phân tích sâu về mô hình siêu thị hoa quả: từ khái niệm,