Máy ép trái cây ly tâm sử dụng lực ly tâm để tách nước từ trái cây. Quá trình này bắt đầu khi trái cây được đưa vào máy và được cắt nhỏ. Sau đó, các lưỡi dao quay với tốc độ cao tạo ra lực ly tâm, đẩy nước ra khỏi phần bã. Loại máy này thường ép nhanh, dễ sử dụng và giá thành hợp lý, nhưng có thể gây mất một số vitamin và chất dinh dưỡng do nhiệt độ tạo ra trong quá trình ép.I. KHÁI NIỆM “TRANH BÁ” VÀ “BẤT KHẢ CHIẾN BẠI” TRONG BỐI CẢNH TÂY DUTranh