II. PHÂN TÍCH BIỂU TƯỢNG NÀNG TIÊN CÁ TRONG VĂN HÓA VÀ TÂM LÝ HỌCNgành công nghiệp sản xuất kẹo ngọt là một lĩnh vực không thể xem nhẹ. Tại Việt Nam, hàng năm có hàng trăm ngàn tấn kẹo được sản xuất và tiêu thụ. Kẹo không chỉ phục vụ cho nhu cầu nội địa mà còn xuất khẩu ra nước ngoài, đặc biệt là các loại kẹo truyền thống như kẹo dừa, kẹo mè xửng.Việc phát triển thương hiệu kẹo Việt ra quốc tế mang lại giá trị kinh tế đáng kể và còn góp phần quảng